釜めし　玉や

どうも。玉や店長の赤石と申します。趣味はドラムと車弄りです。

ほんわかテレビをご覧になって初めてサイトにこられた方も多いと思いますので

ちょっと自己紹介をしてみました。

当店でご提供させていただいている釜めし「せんどめし」の食べ方について。

釜の中にはお茶碗に約3杯分ぐらいのご飯が入っております。

はじめに全体を底からざっくりと混ぜてください。

まずは1杯目。こちらはそのまま炊き立ての釜めしを味わってください。

そして2杯目。温泉玉子を掛けて、玉子掛けご飯風に。

お醤油は掛けず、佃煮を混ぜて食べるのが店長オススメです。

最後の3杯目。お出汁とお葱を掛けて出汁茶漬け風にサラサラっと。

お出汁は追加出来ますのでお気軽にお声掛けくださいませ。

こうして食べていただきますとあら不思議。約1合のごはんがお腹の中に綺麗に収まります。

また、毎回蓋をキッチリとしていただくと美味しいおこげも出来やすくなります。

ご飯が余った場合はお持ち帰りいただけますので、こちらもお気軽にお声掛けくださいませ。

それでは皆様の御来店を心よりお待ち申し上げております。