釜めし　玉や

玉やの釜めしは「せんどめし」という食べ方で楽しんでいただいております。

まず一杯目はそのままの釜めしのお味で食べていただきます。

二杯目は五條の竹村養鶏場さんの「究極の卵」の温泉卵と、御所市の片上醤油さんの「淡色醤油」で卵かけご飯風にどうぞ。

三杯目は玉や特製のお出汁とお葱で出汁茶漬け風に食べていただきます。

セットのお膳にはこだわりの小鉢四種がついてきます。こちらは季節のお野菜や究極の卵の卵焼き、大鉄砲豆腐などを一口サイズの小鉢にしております。お酒のアテにも良いですよ😊

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